Parral y sus lugares 

Integrantes: Martina Aravena 
                   Rita Córdova 

Entrevista a cliente del Mercado

Fuimos al mercado de Parra en busca de un cliente para que nos contara su experiencia y poder saber mas sobre este lugar gastronómico tan típico, su nombre era Genero Fuentes. Estas fueron sus palabras:
¿Que almorzó?
un pescao' frito con papas mayo.
¿Viene muy seguido?
si po', vengo los días miércoles y sábados cuando hay platita y cuando no traigo de mi casa almuerzo.
¿que opina sobre los precios?
creo que están muy buenos pero aveces algunos locales "se van al chancho".
¿cuanto esta dispuesto a pagar como máximo por un menú de estos locales?
desde $2.500 a $3.000
¿Que le parece la calidad de de comida?
muy buena no se pierde ese sabor a casa y uno se queda muy satisfecho y conforme con los platos son muy ricos.
¿Que le parece el servicio al cliente?
Muy bueno, aun que aveces las chiquillas se olvidan de uno, pero bueno.
¿Que no le gusta de estos locales en general?
No me gusta el estacionamiento, no es que sea chico es que no hay orden y entra mucho auto. Y también que algunas señoras se enojan y se forma pelea.
¿Que le agregaría o arreglaría?
Nada creo que esta dentro de los normal. me gusta mucho este lugar.
¿Recomendaría este lugar para venir a consumir?
Si
¿por que?
Porque es muy bueno, rico y barato ademas si nunca as venido al mercado a almorzar es como no ser Parralino y para los turistas les diría que si no van al mercado es porque no conocieron Parral, vale la pena la experiencia.

Club Social

Este edificio cuenta con 2 pisos de altura, con un gran estacionamiento, grandes salas para celebraciones y un lugar destinado a restauran sus comidas son muy sabrosas y caseras, este lugar es mas profesional que el mercado pero eso no le quita lo hogareño, restaurante, se ofrecen almuerzos diarios, tragos, banquetearía y servicios de bautizo, matrimonio, fiestas y celebraciones en general. Están todos invitados a debutar un exquisito plato al Club Social que es un lugar muy típico de parral, ademas de bueno es barato, su menú diario cuesta al rededor de $5.000 por persona.

Monumento Pablo Neruda en la Alameda.

Este monumento se construyó hace poco, por lo cual no tiene una historia de por medio.

Está hecha para honorar a Pablo Neruda, el poeta ganador del Premio Nobel de Literatura en 1971.

Se construyó como una obra para generar un efecto óptico de que el poeta no se pueda ver a simple manera, hay que observarla bien para lograr ver su rostro.

Se encuentra en la Alameda. Un parque típico de este pueblo.

Gastronomía casera

Estro de trata sobre el mariscadero o "mercaoh'", como le dicen los locales, de Parral aquí venden distintos  tipos de mariscos y pescados aveces algunas otras especies marinas, este edificio esta ubicado en igualdad norte, es un edificio ancho, consta de 2 pisos y con un gran estacionamiento. ademas de vender mariscos tiene una gran variedad de restaurante o "picadas" entre ellas destacan "Caicavilu" o "Donde la Rosita", estos locales por lo general sirven pescado frito con un acompañamiento, o cualquier especie marina comestible y de fácil acceso económico, aun que también tienen comidas caseras muy ricas. es muy recomendable ir a cualquier picada ubicada en este edifico ya que es rico, bueno y barato.

Parroquia San José.

El 17 de diciembre de 1771, se tomó como referencia para fundar nueva población en parral, se quería construir una “capilla”. El padre Barriga donó 50 cuadras para construirla.

La parroquia de Parral, en consecuencia, se levantó.

Se quería dejar la plaza al frente de este templo.

De esta manera, la humilde capilla, que tuvo como Patrono a San José y que con tanto celo y sacrificio administró al sacerdote ya citado – Fue testigo presencial del nacimiento de Parral y estuvo siempre vigilante de la vida espiritual de sus habitantes.

Cementerio Parroquial San José.

El 12 de Abril de 1861 Doña Cristina Martínez realizó a la Parroquia San José de Parral la siguiente donación. Es así como se establece el Cementerio Parroquial San José de Parral en su actual ubicación en el sector Buenos Aires de nuestra ciudad. A la vez, se han encontrado antecedentes que en 1774 ya existía el cementerio de Parral, siendo la antigua ubicación del Cementerio cerca de la Estación de Ferrocarriles en Avenida Aníbal Pinto.Cerca 8.000 sepulturas que hay en el cementerio, se encuentran una variada gama de construcciones: mausoleos familiares, nichos, sepulturas simples y dobles, bóvedas institucionales y parque jardín, lo que permite a los usuarios decidir por una sepultura acorde a sus intenciones y necesidades.